酒店人才隊伍和人力資源的豐富性給酒店策劃人力資源管理的招聘、培訓、激勵等工作提出了更高的要求。
        5. 自我增值性
       通常情況下，酒店的建筑、設備設施等物質資源會隨著時間的推移而逐漸老化。但人力資源作為一種豐富復雜的資源，卻隨著時間的推移具有自我增值性。
       酒店策劃人力資源由體能、智力、經驗和技能等資源組成，酒店員工的體力資源會隨著時間的推移、年齡的增長而減少，但是員工的服務經驗、服務技能和服務意識等資源卻隨著時間的推移、年齡的增長而增值。
       酒店作為一個以對客服務為主的企業，對員工的服務經驗、服務技能和服務意識等資源依賴性更強。因此，酒店會通過員工培訓、激勵制度等促進酒店策劃人力資源的自我增值，使員工能夠為酒店創造更大的價值。
      （三） 酒店人力資源管理目標
      酒店策劃人力資源管理作為酒店經營管理的重要組成部分，為保證酒店經營管理目標的實現，需要圍繞明確的目標進行相應管理活動。酒店人力資源管理目標包括以下內容。
    1. 保證酒店生存與發展對人力資源的需求
酒店業作為一個勞動密集型行業，對人力資源有著較大的需求。但是，由于酒店業市場化程度高，市場競爭激烈，員工的收入報酬與其他行業相比，也缺乏足夠的吸引力。另外，酒店企業員工特別是一線員工的工作時間相對較長，并且節假日還要上班工作，因此酒店企業在人力資源市場并不具有很強的吸引力，員工的流動性很高。